Bernsteinweizen: „reiner Geschmack, guter Hefeanteil und fruchtiger Geruch“ (Alfons Zimmerer, Braumeister im Ruhestand) ein nach bayerischer Art gebrautes Weizenbier mit wenig Kohlensäure für ungestörten Trinkgenuss; Aromen von Bananen und anderen Südfrüchten, ein schön stehender Schaum, dabei typisch naturtrüb – ein herrlich erfrischender Trunk für einen Sommerabend. Aber warum denn nicht auch nach dem Skifahren in […]
Abtei No2: ein Bier nach belgischer Brauart – viel Abteimalz und der gute Hopfen aus der Hallertau, dazu Honig und Kandiszucker, machen es zu einem Augenschmaus und zu einem wunderbaren Trinkerlebnis nicht nur in der Winterzeit.
Swabia Pale Ale: schwäbische Sparsamkeit trifft auf Seefahrernotwendigkeit…dieses Bier straft die in Hipsterkreisen häufig geäußerte Meinung Lügen, wonach ein Pale Ale nur aus Pale Ale Malz und sicher drei, besser sechs Hopfensorten gebraut werden müsse, um überzeugen zu können. Pilsner Malz und der Cascade-Hopfen vermählen sich zu einem einzigartigen Trinkgenuss und lassen durch die dezenten
